Con unas emotivas palabras, el Sr. Augusto L. Sánchez C. indicó que: “A&B MASTERS es una institución líder en la capacitación de personal de línea y mandos medios para hoteles y restaurantes por lo que consideramos la firma de este convenio como estratégica para el logro de las metas de nuestra Asociación y sus miembros. Al aliarnos a A&B Masters estamos favoreciendo la formación de nuevos talentos con buen nivel técnico para nuestros restaurantes. Por tanto queremos dejar claro que estamos en la mejor disposición de apoyar la amplia labor que esta institución desarrolla, en la formación y en el mejoramiento cualitativo y cuantitativo, dirigido al personal de los Restaurantes y los Hoteles del país. ”
Con esta alianza, los miembros de ADERES se beneficiarán con un número considerable de becas, para que sus empleados puedan cursar carreras de especialización en el área gastronómica, y los estudiantes de A&B Masters, podrán realizar sus pasantías profesionales en los diferentes Restaurantes miembros de dicha Asociación.
“Estamos gratamente satisfechos por la firma de esta alianza, lo cual es un indicativo de que en República Dominicana contamos con un sector restaurantero maduro, consciente de su rol social y que reconoce la importancia que tiene la formación técnica de los recursos humanos. Ellos han tomado conciencia de que sin un personal competente no será posible que este dinámico sector se mantenga atrayendo clientes”. Declaró el Sr. Juan Febles.
Con la firma de este convenio, se busca también vincular los programas de formación a las reales necesidades del sector, para lo cual, se formarán comisiones de trabajo que se encargarán de identificar los perfiles de salida, y vincular los programas de los cursos, a la realidad de nuestra gastronomía y a las expectativas de los clientes actuales y potenciales.
Comentarios